Худеем с умом: меню для снижения веса

Все хотят быть привлекательными и стройными. Многие ради хорошей фигуры садятся на голодные диеты, что чревато неприятными вещами: неизбежным срывом и возвратом ненавистных килограммов, раздражительностью, хронической усталостью и разочарованием. На самом деле сейчас для поддержания красоты совсем не нужно садиться на изнуряющие диеты. Например, в Европе вовсю набирает обороты так называемая диета доктора Дюкана.

Скорее, это не диета, а система питания. Французский доктор Пьер Дюкан пропагандирует здоровый образ жизни и питание, основанное на белках. При этом не требуется считать калории, есть строго до 18.00 и отказываться от всякого рода вкусностей. Девиз Дюкана «Ешь столько, сколько хочешь!» уже завоевал не только Францию, где появились рестораны, специализирующиеся на этой системе питания.

Вся Европа стройным шагом переходит «на Дюкана», ею увлеклись звезды Голливуда и светских тусовок, например, герцогиня Кембриджская, супруга наследного принца Великобритании Кейт Миддлтон перед свадьбой худела именно по этой системе.

Итак, диета придумана известным французским диетологом Пьером Дюканом, в ее основе лежит потребление малоуглеводной пищи. По этой системе нужно прожить несколько месяцев – в зависимости от того, сколько лишнего веса вам надоело носить на себе. Что приятно – соблюдать правила этой диеты достаточно легко. Мало того, что можно есть всегда, когда захочется, столько, сколько захочется, так еще диета предлагает множество всевозможных рецептов, в том числе сладких блюд. И ведь уходит вес! Уходит!

Полный цикл диеты состоит из четырех этапов: «Атака», «Круиз», «Закрепление» и «Стабилизация». Есть несколько общих правил, которые следует соблюдать на протяжении всех этапов: нужно регулярно пить чистую воду, кушать овсяные отруби и совершать непродолжительные пешие прогулки. Вес уходит от 3 до 5 кг. в неделю.